引领食尚未来 好煮夫预制菜亮相上海华食展
2023年7月5日-7日,2023华食展(上海)在虹桥国家会展中心隆重举办。
为期三天的展会现场人潮涌动,商机无限。作为预制菜领域的大型专业供需对接展会,上海华食展肩负重任,不负期待,以数字化新会展重新定义中国预制菜第一展,为广大参展商和采购商创造专业交流交易空间,为餐饮食材业注入了新的生机与活力!
成立仅仅三年时间,上海华食展就以12万平方展览规模成为业内首屈一指的专业预制菜大展!
2023华食展(上海)集结了2000+全球供应商,展出80000+源头工厂产品,涵盖预制菜、中央厨房及食品设备、肉禽及调理品、水产品及调理品、冷冻速冻产品、火锅食材、调味品、蔬果净菜等八大展区,打造预制菜与餐饮食材采供盛会,一展看遍全产业链!
作为山东省第一家标准化冷链中式快餐的缔造者,山东好煮夫食品科技有限公司生产的系列预制菜产品,也在本次华食展精彩亮相。
展位号:6-E25
山东好煮夫食品科技有限公司成立于2010年,工厂坐落在在山东省济南市济阳区美丽的闻韶故里。公司主要从事标准化食品的生产及销售工作,主营产品有冷鲜预制菜系列;冷冻预制菜系列;预制菜礼盒系列产品。
十余年来,好煮夫食品始终坚持自身特色,切实保障公众“舌尖上的安全”,打造“食安山东”卓越品牌,有效促进食品安全水平的提升。
好煮夫冷鲜链便当是由公司历经3年多时间自主研发的、拥有多项专利技术的预制菜产品。好煮夫预制菜真正实现了中式烹饪传统工艺和冷链食品加工技术的完美结合,既摆脱了传统中式烹饪无法实现标准化操作的瓶颈,又改善了现代冷链快餐加工中无法加工蔬菜以及口味、口感不佳的弊端,并申请了多项国家发明专利技术,自上市以来受到消费者尤其是00后年轻消费者的好评。
展会期间,好煮夫以全新的品牌形象和系列创新预制菜产品,吸引了众多客户和合作伙伴的关注。公司团队通过与客户的交流与互动,深入了解市场需求和行业动向,并与诸多客户展开了积极的合作与探讨。
好煮夫冷鲜预制菜以独特而清新的口味,深深吸引了来自世界各地的客户和朋友,每一个品尝者惊叹于好煮夫预制菜的“色泽、香气、口感”,相较于家常菜的还原度之高,以及食材的“鲜、脆、自然”。
据了解,本次华食展的展品涵盖预制菜及调理食品、水产、肉禽、调味品及米面粮油、火锅食材、冷冻食品、蔬果净菜、食品机械等餐饮食材全产业链产品。
数据显示,开幕当天共3万多专业采购商前来参观采购。展会持续三天。依托长三角庞大的餐饮市场需求和得天独厚的经济地位,上海华食展已经成为国内较有影响力的专业食材展之一。
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蒙山炒鸡
分 类:冷鲜盒饭-便当系列
贮存方法:0-5度冷藏
食用方法:家用微波炉加热4分钟
净 重:640g
特 色:沂蒙山炒鸡是沂蒙老区人们最喜欢吃的菜品,炒鸡味道回味飘香,首先突出的是鸡肉的香味,其次,汤汁收入鸡肉让鸡肉有了香料的低位,出现的是混合味道,香气持久,鸡肉不老不嫩,吃到嘴里肉感极佳¥ 0.00立即购买
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黄焖鸡
分 类:冷鲜盒饭-便当系列
贮存方法:0-5度冷藏
食用方法:家用微波炉加热4分钟
净 重:620g
特 色:黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。¥ 0.00立即购买
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台式卤肉饭
分 类:冷鲜盒饭-便当系列
贮存方法:0-5度冷藏
食用方法:家用微波炉加热4分钟
净 重:610g
特 色:卤肉饭,是台湾地区常见的,也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。¥ 0.00立即购买
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鱼香肉丝
分 类:冷鲜盒饭-便当系列
贮存方法:0-5度冷藏
食用方法:家用微波炉加热4分钟
净 重:630g
特 色:鱼香肉丝是一道经典的汉族传统名菜,鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。¥ 0.00立即购买
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辣子鸡
分 类:冷鲜盒饭-便当系列
贮存方法:0-5度冷藏
食用方法:家用微波炉加热4分钟
净 重:620g
特 色:辣子鸡是四川省有名的汉族特色美食,它看上去色泽亮丽,色红质嫩,微甜,味鲜香,回味无穷。¥ 0.00立即购买
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茄香肉丁
分 类:冷鲜盒饭-便当系列
贮存方法:0-5度冷藏
保 质 期:72小时(冷藏存放)
食用方法:家用微波炉加热4分钟
净 重:620g
特 色:茄香肉丁融合了川菜与鲁菜之精髓,汇集巴蜀川香和鲁地酱香与一体,配料选用长条紫茄子与鸡胸肉,茄子经处理后软糯可口,鸡肉保持Q弹质感,两者结合碰撞出强烈的对比,是一款色香味俱全的创新融合菜。¥ 0.00立即购买
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